
نصائح مهمة من الغذاء والدواء حول حفظ وتحضير واستهلاك البيض
وجهت هيئة الغذاء والدواء رسالة توعوية على ضرورة استهلاك البيض مباشرة بعد الطهي، وفي حال تم تبريده، يُعاد تسخينه إلى 74 درجة مئوية. نصائح الغذاء والدواء عند تحضير البيض وقالت الغذاء والدواء أنه عند التحضير يجب طبخ بياض البيض والصفار، عند درجة 70 درجة مئوية، حتى يتحولا إلى الحالة الصلبة، ونفس الطريقة للبيض الخفوق، داعية...
Continue reading