“الغذاء والدواء ” توضح خطورة إستخدام رقائق الألومنيوم في الطهي

الغذاء والدواء

نبهت الهيئة العامة للغذاء والدواء اليوم السبت من استخدام رقائق الألومنيوم ” القصدير ” في الطهي أو الأغذية .

واكدت هيئة الغذاء ولدواء أن تعريض رقائق الألومنيوم لدرجة حرارة عالية قد ينتج عنه تلوث الغذاء ، ويُمنع استخدامها في الطهي أو التسخين ، حفظ الأطعمة الحمضية أو عالية الملوحة ، داخل الفرن ، داخل الميكرويف .

وأضافت هيئة الغذاء والدواء أن استخدمها غير ضار إذا كان في طرق صحية كتغليف الأطعمة لحفظ النكهة أو عدم تعريض الطعام للجفاف أو الضوء .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *